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【壹盘资源www.atyou.cc】面点总汇全套视频教程
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面点文字部分
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目录5
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目录4
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目录4_01.jpg (82.10KB)
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目录3
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目录2
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IMG_20180928_212043.jpg (268.80KB)
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目录1
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IMG_20180928_201601.jpg (287.65KB)
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IMG_20180928_201541.jpg (244.41KB)
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IMG_20180928_201518.jpg (270.04KB)
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IMG_20180928_201447.jpg (286.38KB)
│ │ └─
IMG_20180928_201424.jpg (243.20KB)
└─
课程教学视频
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目录5电饼铛平锅产品
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U杂粮煎饼
│ │ │ ├─
杂粮煎饼.mp4 (112.29MB)
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Screenshot_2018-08-13-12-17-52-76.png (97.85KB)
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T油酥烧饼
│ │ ├─
S土豆丝卷饼
│ │ │ ├─
土豆丝卷饼.mp4 (170.31MB)
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Screenshot_2018-08-01-17-50-41-01.png (104.39KB)
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R糖酥饼
│ │ │ └─
爱剪辑-糖酥饼教学.mp4 (162.39MB)
│ │ ├─
Q手抓饼,鸡蛋灌饼
│ │ │ ├─
手抓饼,鸡蛋灌饼.mp4 (258.73MB)
│ │ │ └─
Screenshot_2018-07-29-11-25-46-95.png (84.40KB)
│ │ ├─
P软件鸡蛋饼,卷饼
│ │ │ └─
爱剪辑-软面鸡蛋饼,卷饼.mp4 (151.72MB)
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O青椒鸡蛋馅饼
│ │ │ └─
青椒鸡蛋馅饼.mp4 (34.94MB)
│ │ ├─
N茄子馅饼
│ │ │ └─
爱剪辑-发面馅饼.mp4 (145.46MB)
│ │ ├─
M奶香玉米饼
│ │ │ └─
爱剪辑-奶香玉米小饼.mp4 (129.34MB)
│ │ ├─
L快速葱花鸡蛋饼
│ │ │ └─
快速葱花鸡蛋饼.mp4 (71.21MB)
│ │ ├─
K韭菜盒子(1)
│ │ │ ├─
韭菜盒子.mp4 (61.06MB)
│ │ │ └─
Screenshot_2018-08-07-16-10-59-69.png (109.32KB)
│ │ ├─
J韭菜盒子
│ │ │ └─
爱剪辑-韭菜盒子.mp4 (224.72MB)
│ │ ├─
I酱香饼新
│ │ │ ├─
配方
│ │ │ │ ├─
酱香饼和面配方(1).txt (344.00Bytes)
│ │ │ │ └─
mmexport1532227464258.jpg (111.22KB)
│ │ │ ├─
酱香饼第二种酱
│ │ │ │ ├─
乐秀视频第21部_20180723142059937.mp4 (21.59MB)
│ │ │ │ └─
Screenshot_2018-07-23-14-19-23-12.png (118.08KB)
│ │ │ ├─
葱花鸡蛋饼,大的
│ │ │ │ ├─
鸡蛋葱花饼.mp4 (132.33MB)
│ │ │ │ ├─
Screenshot_2018-08-03-20-19-49-87.png (168.50KB)
│ │ │ │ ├─
IMG20180803200609.jpg (4.28MB)
│ │ │ │ └─
IMG20180803200602.jpg (4.68MB)
│ │ │ └─
爱剪辑-酱香饼新.mp4 (199.92MB)
│ │ ├─
H煎饼果子
│ │ │ ├─
产品图片
│ │ │ │ └─
IMG20180806100636.jpg (3.01MB)
│ │ │ ├─
煎饼果子.mp4 (99.00MB)
│ │ │ └─
和面配方.txt (82.00Bytes)
│ │ ├─
G鸡丁肉夹馍
│ │ │ └─
爱剪辑-鸡丁肉夹馍.mp4 (199.48MB)
│ │ ├─
F锅贴,韭菜粉丝馅
│ │ │ ├─
锅贴.mp4 (91.44MB)
│ │ │ ├─
Screenshot_2018-08-05-11-42-03-98.png (78.42KB)
│ │ │ └─
IMG20180805110751.jpg (2.84MB)
│ │ ├─
E发面韭菜饼
│ │ │ └─
爱剪辑-发面韭菜饼.mp4 (276.52MB)
│ │ ├─
D豆腐卷锅贴、
│ │ │ ├─
产品图片
│ │ │ │ ├─
豆腐卷IMG_20180430_175806.jpg (2.80MB)
│ │ │ │ ├─
豆腐卷IMG_20180430_174012.jpg (2.32MB)
│ │ │ │ ├─
豆腐卷IMG_20180430_173842.jpg (2.70MB)
│ │ │ │ └─
豆腐卷IMG_20180430_173212.jpg (2.01MB)
│ │ │ └─
操作视频
│ │ │ │ ├─
爱剪辑-调馅2.mp4 (39.48MB)
│ │ │ │ ├─
爱剪辑-4豆腐卷煎制方法.mp4 (44.87MB)
│ │ │ │ ├─
爱剪辑-3包制手法.mp4 (36.46MB)
│ │ │ │ └─
爱剪辑-1面皮的选择与尺寸.mp4 (19.44MB)
│ │ ├─
C电饼铛水煎包
│ │ │ └─
爱剪辑-电饼铛水煎包.mp4 (175.46MB)
│ │ ├─
B葱香肉饼,韭菜鸡蛋饼
│ │ │ ├─
产品图片
│ │ │ │ ├─
IMG20180628102257.jpg (4.05MB)
│ │ │ │ ├─
IMG20180628101818.jpg (3.87MB)
│ │ │ │ └─
IMG20180628101817.jpg (4.01MB)
│ │ │ └─
爱剪辑-葱香肉饼,韭菜鸡蛋饼.mp4 (232.22MB)
│ │ └─
A葱花火腿鸡蛋饼
│ │ │ └─
爱剪辑-葱花火腿鸡蛋饼.mp4 (139.58MB)
│ ├─
目录4简餐一类OK
│ │ ├─
L卤猪蹄
│ │ │ ├─
视频操作.mp4 (184.17MB)
│ │ │ └─
配方.png (144.91KB)
│ │ ├─
K麻辣鸡爪
│ │ │ ├─
需要的调料
│ │ │ │ ├─
IMG20180826101409.jpg (4.01MB)
│ │ │ │ ├─
IMG20180826101355.jpg (2.70MB)
│ │ │ │ └─
IMG20180826101352.jpg (3.18MB)
│ │ │ ├─
配方.png (124.26KB)
│ │ │ ├─
麻辣鸡爪.mp4 (93.74MB)
│ │ │ └─
Screenshot_2018-08-26-12-43-13-24.png (568.13KB)
│ │ ├─
J粥配方
│ │ │ ├─
视频举例操作
│ │ │ │ ├─
粥做法.mp4 (38.48MB)
│ │ │ │ └─
酸辣汤.mp4 (57.56MB)
│ │ │ ├─
粥配方技术.doc (151.50KB)
│ │ │ └─
秘制茶鸡蛋技术配方.doc (19.50KB)
│ │ ├─
I炸酱面
│ │ │ ├─
炸酱面.mp4 (27.37MB)
│ │ │ ├─
Screenshot_2018-07-22-09-23-03-10.png (155.79KB)
│ │ │ └─
IMG_20180722_094540.jpg (179.46KB)
│ │ ├─
H凉面,凉皮做法
│ │ │ ├─
凉皮调料水
│ │ │ │ └─
IMG_20171111_182731.jpg (1.52MB)
│ │ │ ├─
第一步先看
│ │ │ │ └─
凉面,凉皮调味.txt (742.00Bytes)
│ │ │ ├─
第二步
│ │ │ │ └─
辣椒料粉购买图片.PNG (535.91KB)
│ │ │ └─
爱剪辑-辣椒油.mp4 (75.10MB)
│ │ ├─
G凉粉,凉虾
│ │ │ ├─
凉粉,凉虾配方.txt (109.00Bytes)
│ │ │ └─
爱剪辑-凉虾,凉粉.mp4 (334.05MB)
│ │ ├─
F凉拌馄饨
│ │ │ ├─
视频操作
│ │ │ │ ├─
爱剪辑-调馅1.mp4 (134.61MB)
│ │ │ │ ├─
爱剪辑-4煮馄饨,调味.mp4 (91.00MB)
│ │ │ │ ├─
爱剪辑-3葱油的做法.mp4 (50.72MB)
│ │ │ │ └─
爱剪辑-2馄饨的包制手法.mp4 (76.28MB)
│ │ │ ├─
产品图片
│ │ │ │ ├─
IMG_20180519_100746.jpg (2.15MB)
│ │ │ │ └─
IMG_20180519_100650.jpg (2.24MB)
│ │ │ ├─
馄饨调馅配方.txt (540.00Bytes)
│ │ │ └─
葱油凉拌汁配方.txt (285.00Bytes)
│ │ ├─
E鸡丝凉面
│ │ │ ├─
视频操作
│ │ │ │ ├─
爱剪辑-5成品摆盘.mp4 (64.37MB)
│ │ │ │ ├─
爱剪辑-4调味料.mp4 (31.32MB)
│ │ │ │ ├─
爱剪辑-3煮面方法.mp4 (1.74MB)
│ │ │ │ ├─
爱剪辑-2煮面过程.mp4 (109.91MB)
│ │ │ │ └─
爱剪辑-1做鸡丝方法.mp4 (27.55MB)
│ │ │ └─
产品图片
│ │ │ │ └─
IMG_20180518_134927.jpg (2.51MB)
│ │ ├─
D黄焖鸡米饭
│ │ │ ├─
成品图片
│ │ │ │ └─
IMG20180809162500.jpg (3.54MB)
│ │ │ ├─
操作视频
│ │ │ │ └─
黄焖鸡米饭.mp4 (91.91MB)
│ │ │ └─
myfile180809165014.txt (1.70KB)
│ │ ├─
C豆腐脑新
│ │ │ ├─
豆浆豆腐脑技术配方(1).doc (20.00KB)
│ │ │ ├─
豆腐脑配方.txt (683.00Bytes)
│ │ │ ├─
爱剪辑-豆腐脑教学.mp4 (249.31MB)
│ │ │ └─
IMG_20180620_112916.png (611.93KB)
│ │ ├─
B带汤小馄饨
│ │ │ ├─
视频操作
│ │ │ │ ├─
爱剪辑-5成品.mp4 (85.74MB)
│ │ │ │ ├─
爱剪辑-4蛋皮的做法.mp4 (58.39MB)
│ │ │ │ ├─
爱剪辑-3盐水的做法.mp4 (32.02MB)
│ │ │ │ ├─
爱剪辑-2包制手法.mp4 (57.84MB)
│ │ │ │ └─
爱剪辑-1调馅.mp4 (74.96MB)
│ │ │ └─
产品图片
│ │ │ │ ├─
IMG_20180606_111829.jpg (1.71MB)
│ │ │ │ ├─
IMG_20180606_111810.jpg (1.29MB)
│ │ │ │ ├─
IMG_20180606_111715.jpg (1.95MB)
│ │ │ │ ├─
IMG_20180606_111623.jpg (2.28MB)
│ │ │ │ └─
IMG_20180606_111601.jpg (2.00MB)
│ │ └─
A炒饭,炒面
│ │ │ ├─
产品图片
│ │ │ │ ├─
IMG20180731162449.jpg (3.61MB)
│ │ │ │ └─
IMG20180731154945.jpg (3.77MB)
│ │ │ └─
炒面,炒饭.mp4 (223.05MB)
│ ├─
目录3蒸类产品OK
│ │ ├─
粘火烧
│ │ │ ├─
粘火烧.mp4 (161.83MB)
│ │ │ └─
Screenshot_2018-08-18-12-13-50-95.png (168.18KB)
│ │ ├─
L蒸蛋糕
│ │ │ ├─
蒸蛋糕配方(1).txt (313.00Bytes)
│ │ │ └─
爱剪辑-蒸蛋糕.mp4 (137.80MB)
│ │ ├─
K小粗粮发糕
│ │ │ ├─
小发糕.mp4 (44.91MB)
│ │ │ └─
Screenshot_2018-08-08-11-31-30-70.png (141.39KB)
│ │ ├─
J四种面发糕教学
│ │ │ ├─
产品图片
│ │ │ │ ├─
mmexport1529226110977.jpg (565.45KB)
│ │ │ │ ├─
mmexport1529226105617.jpg (723.41KB)
│ │ │ │ ├─
IMG_20180617_162256.jpg (2.47MB)
│ │ │ │ └─
IMG_20180617_160529.jpg (2.34MB)
│ │ │ └─
爱剪辑-面发糕.mp4 (150.96MB)
│ │ ├─
I水晶饺子教程
│ │ │ ├─
水晶饺子.mp4 (64.00MB)
│ │ │ └─
Screenshot_2018-07-26-19-54-50-47.png (128.77KB)
│ │ ├─
H寿桃
│ │ │ ├─
寿桃操作视频.mp4 (58.03MB)
│ │ │ ├─
Screenshot_2018-07-25-09-54-09-53.png (116.54KB)
│ │ │ └─
IMG20180725094426.jpg (2.80MB)
│ │ ├─
G商业版红糖开花馒头
│ │ │ ├─
红糖馒头商用配方
│ │ │ │ ├─
师傅微信18051339186.mp4 (5.53MB)
│ │ │ │ ├─
mmexport1511049325581.jpg (117.94KB)
│ │ │ │ ├─
mmexport1499123690516.jpg (149.57KB)
│ │ │ │ ├─
IMG_20170802_135412.jpg (1.95MB)
│ │ │ │ ├─
IMG_20170630_132522.jpg (2.45MB)
│ │ │ │ └─
IMG_20170630_132510.jpg (1.46MB)
│ │ │ ├─
产品图片
│ │ │ │ ├─
IMG_20180609_082242.jpg (2.24MB)
│ │ │ │ ├─
IMG_20180609_080939.jpg (2.19MB)
│ │ │ │ └─
IMG_20180609_080930.jpg (2.30MB)
│ │ │ ├─
红糖馒头配方.txt (193.00Bytes)
│ │ │ └─
爱剪辑-红糖开花馒头.mp4 (326.28MB)
│ │ ├─
F肉丁烧卖
│ │ │ └─
爱剪辑-肉丁烧卖.mp4 (679.03MB)
│ │ ├─
E巧做馒头
│ │ │ ├─
爱剪辑-巧做馒头.mp4 (187.03MB)
│ │ │ ├─
IMG_20180609_145559.jpg (1.54MB)
│ │ │ ├─
IMG_20180609_145529.jpg (1.80MB)
│ │ │ ├─
IMG_20180609_145110.jpg (1.92MB)
│ │ │ └─
IMG_20180609_141209.jpg (2.33MB)
│ │ ├─
D红糖大枣开花馒头
│ │ │ └─
爱剪辑-大枣开花馒头.mp4 (97.24MB)
│ │ ├─
C发面糖饼,花卷
│ │ │ └─
发面糖饼,花卷.mp4 (138.77MB)
│ │ ├─
B粗粮发糕更新版
│ │ │ ├─
粗粮发糕,窝窝头.mp4 (117.37MB)
│ │ │ ├─
Screenshot_2018-08-18-19-29-38-03.png (118.74KB)
│ │ │ └─
Screenshot_2018-07-31-13-15-50-15.png (195.48KB)
│ │ └─
A包子类
│ │ │ ├─
新包子制作视频(1)
│ │ │ │ ├─
鱼香肉丝馅.txt (706.00Bytes)
│ │ │ │ └─
爱剪辑-包子制作过程.mp4 (527.01MB)
│ │ │ ├─
价值8000的包子馅配方
│ │ │ │ └─
包子馅.doc (17.00KB)
│ │ │ └─
辅助参考
│ │ │ │ └─
包子馒头花卷手法
│ │ │ │ │ └─
包子制作
│ │ │ │ │ │ ├─
特别方法制作包子皮,肉包,秋叶包制作方法.mp4 (560.70MB)
│ │ │ │ │ │ ├─
手工和面方法,发面配料介绍.mp4 (510.11MB)
│ │ │ │ │ │ ├─
面粉介绍.机器和面.双(单)杖幹面方法.mp4 (712.07MB)
│ │ │ │ │ │ └─
花卷,馒头制作,包子蒸制方法,大(小)压面机压面方法.mp4 (762.83MB)
│ ├─
目录2油炸系列OK
│ │ ├─
脆麻花
│ │ │ ├─
成品图片
│ │ │ │ ├─
IMG_20180610_111928.jpg (1.81MB)
│ │ │ │ └─
IMG_20180610_111906.jpg (1.90MB)
│ │ │ └─
爱剪辑-脆麻花.mp4 (304.26MB)
│ │ ├─
L油饺子
│ │ │ ├─
油饺.mp4 (125.98MB)
│ │ │ └─
Screenshot_2018-08-04-11-24-51-32.png (110.80KB)
│ │ ├─
K压面机油炸汉堡
│ │ │ └─
爱剪辑-油炸汉堡.mp4 (200.54MB)
│ │ ├─
J小油饼
│ │ │ ├─
小油饼.mp4 (29.23MB)
│ │ │ └─
Screenshot_2018-07-27-15-36-47-88.png (84.08KB)
│ │ ├─
I甜甜圈
│ │ │ ├─
产品图片
│ │ │ │ ├─
VID_20180608_154851.mp4 (14.66MB)
│ │ │ │ └─
IMG_20180608_155459.jpg (2.48MB)
│ │ │ └─
爱剪辑-甜甜圈.mp4 (270.38MB)
│ │ ├─
H三明治
│ │ │ └─
三明治.mp4 (28.45MB)
│ │ ├─
F南瓜饼
│ │ │ └─
爱剪辑-南瓜饼.mp4 (53.16MB)
│ │ ├─
E麻团
│ │ │ ├─
另一种麻团配方
│ │ │ │ ├─
产品需要材料
│ │ │ │ │ ├─
mmexport1532502694128.jpg (106.47KB)
│ │ │ │ │ ├─
mmexport1527237230164.jpg (97.12KB)
│ │ │ │ │ ├─
IMG_20180525_150741.jpg (1.94MB)
│ │ │ │ │ └─
IMG_20180525_150737.jpg (2.31MB)
│ │ │ │ ├─
Screenshot_2018-07-25-15-02-48-05.png (79.30KB)
│ │ │ │ ├─
20151117_091517.mp4 (748.31MB)
│ │ │ │ └─
20151117_085432.mp4 (673.20MB)
│ │ │ └─
空心麻团(1)
│ │ │ │ ├─
产品图片
│ │ │ │ │ └─
IMG_20180610_092825.jpg (2.98MB)
│ │ │ │ ├─
空心麻团.txt (281.00Bytes)
│ │ │ │ └─
爱剪辑-空心麻团.mp4 (268.43MB)
│ │ ├─
D开口笑
│ │ │ └─
爱剪辑-开口笑.mp4 (140.31MB)
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C黄金芝麻大饼
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黄金芝麻大饼.mp4 (65.32MB)
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Screenshot_2018-07-25-17-59-44-53.png (88.31KB)
│ │ ├─
B脆皮油炸糕新
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爱剪辑-脆皮油炸糕.mp4 (161.31MB)
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A葱花小油饼
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爱剪辑-葱花小油饼.mp4 (75.93MB)
│ └─
目录1
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其他
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油条其它配方师傅微信18210773407
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油条配方.txt (700.00Bytes)
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mmexport1533437028576.jpg (69.77KB)
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mmexport1533437025882.jpg (111.77KB)
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mmexport1533437023141.jpg (119.94KB)
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mmexport1533437020342.jpg (72.03KB)
│ │ │ ├─
商用肉包子馅制作方法
│ │ │ │ └─
肉馅调馅视频.mp4 (89.64MB)
│ │ │ ├─
酱香饼录音
│ │ │ │ └─
酱香饼4.m4a (2.75MB)
│ │ │ └─
300粥
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刘师傅熬粥
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皮蛋瘦肉粥
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新皮蛋瘦肉粥2号.mp4 (1.15GB)
│ │ │ │ │ │ └─
新皮蛋瘦肉粥1号.mp4 (946.11MB)
│ │ │ │ │ ├─
南瓜粥
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南瓜选择和处理.mp4 (753.77MB)
│ │ │ │ │ ├─
黑米粥
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黑米粥2号视频.mp4 (516.60MB)
│ │ │ │ │ │ └─
黑米粥1号 视频.mp4 (1.02GB)
│ │ │ │ │ ├─
刘师傅熬粥技术.pdf (208.87KB)
│ │ │ │ │ └─
常见香料及厨房小工具一站式采购推荐(文档无法打开请安装WPS应用).pdf (71.21KB)
│ │ ├─
Q中式小披萨
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文字配方.png (122.04KB)
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视频操作。师傅微信18210773404.mp4 (92.55MB)
│ │ ├─
P香肠鸡蛋灌饼
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香肠鸡蛋灌饼。师傅微信18210773407.mp4 (147.72MB)
│ │ │ └─
Screenshot_2018-08-23-10-28-33-74.png (105.49KB)
│ │ ├─
O全烫面炸糕
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烫面炸糕.mp4 (126.28MB)
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配方.png (179.26KB)
│ │ ├─
N奶香盘阳饼
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配方.png (160.84KB)
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奶香盘阳饼。师傅微信18051399186.mp4 (129.66MB)
│ │ ├─
M奶香玉米饼升级版
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配方.png (138.42KB)
│ │ │ ├─
奶香玉米饼.mp4 (39.74MB)
│ │ │ └─
IMG20180825103033.jpg (3.58MB)
│ │ ├─
K大米粉版大米糕
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配方。师傅微信18210773407.png (127.33KB)
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大米糕.mp4 (54.10MB)
│ │ ├─
J发面葱花饼
│ │ │ ├─
发面葱花饼.mp4 (176.54MB)
│ │ │ └─
Screenshot_2018-08-16-12-21-09-55.png (135.08KB)
│ │ ├─
H红烧牛肉面
│ │ │ └─
视频操作。师傅微信18051399186.mp4 (151.48MB)
│ │ ├─
G包子操作视频2
│ │ │ ├─
包子操作视频.mp4 (194.24MB)
│ │ │ └─
IMG18210773407.jpg (3.69MB)
│ │ ├─
F面包饼
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面包饼。师傅微信18210773407.mp4 (89.01MB)
│ │ ├─
E粗粮包(1)
│ │ │ ├─
详细手法
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玉米自发粉和面制作.mp4 (482.63MB)
│ │ │ │ ├─
玉米杂粮面点做法.mp4 (768.06MB)
│ │ │ │ ├─
学员实操.mp4 (145.77MB)
│ │ │ │ └─
9种花式做法.mp4 (492.67MB)
│ │ │ ├─
粗粮包
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爱剪辑-黄面粗粮包.mp4 (216.31MB)
│ │ │ └─
产品图片
│ │ │ │ ├─
Screenshot_2018-07-31-13-18-41-77.png (1.26MB)
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mmexport1533014300455.jpg (804.84KB)
│ │ ├─
D炸鸡排
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操作视频.mp4 (54.95MB)
│ │ ├─
C卤肉饭
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视频操作.mp4 (97.04MB)
│ │ ├─
B烙米饼
│ │ │ └─
操作视频.mp4 (93.69MB)
│ │ └─
A蒸蛋糕升级版
│ │ │ └─
视频操作。师傅微信18051399186.mp4 (71.41MB)
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【资料名称】:面点总汇全套视频教程
【资料格式】:视频+文字
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视频+文字配方
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