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徐文兵饮食滋味
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饮食滋味讲义.pdf (15.21MB)
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5.3调心与调脾.mp4 (226.43MB)
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5.2调肝与调心(下).mp4 (81.32MB)
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5.2调肝与调心(上).mp4 (129.91MB)
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5.1调的概念,君臣佐使(下).mp4 (74.12MB)
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5.1调的概念,君臣佐使(上).mp4 (108.20MB)
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4.3肉蛋的加工方法(下).mp4 (148.53MB)
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4.3肉蛋的加工方法(上).mp4 (165.09MB)
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4.2油加工、火加工与微生物(下).mp4 (73.76MB)
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4.2油加工、火加工与微生物(上).mp4 (200.59MB)
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4.1水势,烹的水加工与油加工(下).mp4 (64.26MB)
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4.1水势,烹的水加工与油加工(上).mp4 (191.18MB)
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3.3药酒与水毒.mp4 (276.08MB)
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3.2讲解汤、饮、汁、浆等.mp4 (375.89MB)
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3.1水质与水气.mp4 (328.20MB)
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2.3五味与药食的性与用.mp4 (265.19MB)
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2.2详解五畜五果五菜.mp4 (259.76MB)
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2.1膳的概念与五畜.mp4 (202.25MB)
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1.3认识营养(下).mp4 (76.08MB)
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1.3认识营养(上).mp4 (180.34MB)
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1.2食物的天地人坐标体系(上).mp4 (169.43MB)
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1.2食物的天地人坐标(下).mp4 (100.17MB)
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1.1中西方营养学区别,以人为本(下).mp4 (66.75MB)
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1.1中西方营养学区别,以人为本(上).mp4 (167.84MB)
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