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【资料名称】:18款牛蛙技术配方 牛蛙技术配方 牛蛙技术大全【资料格式】:文字
【资料描述】:
18款牛蛙技术配方包括:
1、怕不辣牛蛙(西安拾捌鸭王酒店特色改良家常菜)
2、牛蛙焖香锅制作技术配方(附秘制香辣酱与香辣油配方)
3、牛蛙爱上虾制作技术配方(附特制香辣油与馋嘴香锅酱配方)
4、香辣牛蛙制作技术配方(附牛蛙腌制与自制干锅酱配方)
5、黑椒传奇牛蛙技术配方(附特制香辣油 复制豆瓣酱 秘制牛蛙香料酱配方与做法)
6、青花椒卤水牛蛙制作技术配方(附自制川卤汁制作方法)
7、姜辣牛蛙制作技术配方(附自制香辣酱配方做法)
8、辣爆牛蛙(附辣爆汁配方制作)
9、豆椒牛蛙制作技术配方(附豆椒耗味汁配方)
10、石锅馋嘴牛蛙制作技术配方(附自制馋嘴酱制作方法)
11、海派大碗牛蛙制作技术配方(附自制香辣酱配方)
12、香辣牛蛙煲制作技术配方(附自制调料配方)
13、豉香气泡牛蛙制作技术配方
14、烟熏牛蛙制作技术配方
15、好味地锅牛蛙制作技术配方
16、芋艿蒸牛蛙制作技术配方
17、草堂牛蛙制作技术配方
18、泡椒牛蛙制作技术配方
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