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【壹盘资源www.atyou.cc】车轮饼
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紫薯馅
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紫米馅
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珍珠奶茶馅
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枣泥馅
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椰香芋头紫薯馅
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椰香莲蓉馅
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南瓜馅
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奶黄馅、抹茶奶黄馅
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抹茶芸豆馅
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绿豆馅
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《精益求精》我购买和收集的资料
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我购买的车轮饼、红豆饼配方
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珍香坊红豆饼饼皮制作
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珍香坊红豆饼皮制作下.rar (786.87MB)
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珍香坊红豆饼皮制作下.mp4 (786.87MB)
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珍香坊红豆饼皮制作上.rar (741.20MB)
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珍香坊红豆饼皮制作上.mp4 (741.20MB)
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珍香坊红豆饼饼皮制作中.rar (238.51MB)
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珍香坊红豆饼饼皮制作中.mp4 (238.51MB)
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珍香坊车轮饼红豆馅料制作
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珍香坊红豆馅料上.rar (542.77MB)
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珍香坊红豆馅料上.mp4 (542.77MB)
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珍香坊红豆饼馅料下.rar (518.14MB)
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珍香坊红豆饼馅料下.mp4 (518.14MB)
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珍香坊饼皮上炉制作
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珍香坊饼皮上炉制作下.rar (704.01MB)
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珍香坊饼皮上炉制作下.mp4 (704.01MB)
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珍香坊饼皮上炉制作上.rar (734.24MB)
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珍香坊饼皮上炉制作上.mp4 (734.24MB)
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商业车轮饼各种馅料制作过程,模具介绍,注意事项《参考视频》
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商业车轮饼各种馅料制作过程,模具介绍,注意事项视频教程.mp4 (744.07MB)
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结合完整图片配方做法.jpg (6.21MB)
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3制作步骤和常见问题
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2红豆馅、原味奶油、巧克力奶油、乳酪奶油、粉圆奶油馅制作
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1核心粉《原味、抹茶、巧克力、酥脆、4种车轮饼皮制作》
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原创:商用酥脆饼皮.jpg (547.92KB)
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原创:核心粉调制配方.jpg (158.92KB)
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车轮饼配方.pdf (737.55KB)
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